La investigación presentada en la Asociación Americana para el Progreso de la Ciencia sugiere que la ingestión de un tipo especialmente formulado de cacao pudiera mejorar la función del cerebro y reducir la decadencia del cerebro cuando nos deslizamos hacia la vejez.
El trabajo ha sido financiado por Mars y la investigación se está usando para promover un producto actual, sacándolo de los reinos de ciencia y lanzándolo directamente al marketing.
El trabajo fue dirigido por la facultad de medicina de la Universidad de Nottingham. A un pequeño grupo de mujeres se le puso la tarea de completar una serie de desafíos mentales. La idea era que el consumo de la bebida de chocolate especialmente inteligente, rica en flavonols, mejoraría su rendimiento.
Bien, no lo hizo, pero las exploraciones de los cerebros femeninos durante las pruebas mostraron un aumento del flujo de sangre en el cerebro durante dos a tres horas. Un grupo de prueba de más edad también mostró el flujo de sangre aumentado después de consumir la bebida.
Los investigadores supusieron que este aumento del flujo de sangre podría beneficiar a los adultos más mayores aquejados por mini ataques o fatiga. Se necesita más trabajo, dicen.
Fuente: The Register
pues menuda noticia. eso se sabe desde hace tiempo, pero sin gastar dinero: Cacao = Glucosa. Glucosa = alimento principal del cerebro.
Es como si sale ahora Tio de la Bota y dice que el vino es bueno para el sistema cardiovascular.
No pasa nunca un año sin que «reedescubran» un tipo de alimento beneficioso para nuestro organismo. Y otras veces, gracias a los adelantos de la ciencia, lo que ayer era beneficioso es hoy perjudicial. Que cosas.
Pues que se lo cuenten a mis michelines……..
Supongo que esto es relevante en una bitácora Mac porque el chocolate contiene Cocoa 😉
iSamu, de cacao=glucosa nada, el cacao lo que contiene a raudales es sobre todo grasa, que en un momento dado se puede convertir en el cuerpo en glucosa, pero no es un proceso directo.
El chocolate, que es un producto elaborado con base de cacao y sobre todo (en casi todas las marcas) con quintales de azucar (sacarosa), sí que produce un aporte de glucosa bastante directo, pero no es lo mismo que si cojo manteca de cacao y me pongo ciego.
Te lo dice un diabético…
jejejejejejejjejejejejeje
chocolate pa’ el cerebro!;
azúcar pa’ crecer!;
vino tinto pa´el corazón!;
vodka pa´el frío!;
y zanahoria pa´la vista!, quién ha visto un conejo con gafas?
Pero ya no son cosas populares, ahora lo afirma la «facultad de medicina de la Universidad de Nottingham», me suena a univesidad de pillos «Robin Hood» pagados por Mars.
Lo que si no es bueno pa´na: es el hambre!
si no fuera porque es ovio, pondria la pregunta del millon:
chocolate pa fuma o chocolate pa come?OÑO O_O