Para evitar este comportamiento y devolver el anterior, de forma que aparezca el cuadro de diálogo de apagado, solo tienes que abrir el terminal e introducir el siguiente comando:
defaults write com.apple.loginwindow PowerButtonSleepsSystem -bool no
Una vez introducido, al pulsar el botón de inicio, inmediatamente aparecerá el cuadro de diálogo de apagado del Mac.
Para desactivar este comportamiento. devolver el Mac a sus ajustes originales, puedes usar el comando:
defaults write com.apple.loginwindow PowerButtonSleepsSystem -bool yes
o borrar directamente la preferencia usando
defaults delete com.apple.loginwindow PowerButtonSleepsSystem