Cuando imprimes algo en Mac OS X, aparece el diálogo estándar para impresión. Sin embargo, si siempre necesitas usar las opciones extendidas, entonces tienes que hacer click en la flecha azul constantemente. Con este hack de la Terminal, el diálogo de impresión se abrirá con las opciones extendidas mostradas por defecto.
Solo abre la Terminal y escribe lo siguiente:
defaults write -g PMPrintingExpandedStateForPrint -bool TRUE
Si quieres cambiar a la configuración original, entonces reemplaza «TRUE» con «FALSE» en el comando anterior.