Si por cualquier causa necesitas desabilitar los botones del Apple Cinema Display, hay una manera de hacerlo.
El truco permite descubrir una nueva pestaña en el panel de control monitores, que permite deshabilitar estos botones para que no puedan ser tocados accidentalmente.
Para ello hay que salir de preferencias del sistema, y entonces pulsar mayúsculas+comando y tocar el botón de brillo en el frontal del monitor.
Entonces se activa esta tercer ventana que sólo tiene una opción: “Enable touch Switch”.
Fuente: MacOSX Hints.