Solución al problema de notación decimal para Latinoamérica en Mac OS X
Los usuarios latinoamericanos viven con un pie en ambos mundos: usan el idioma español, pero utilizan la notación anglosajona. Mac OS X no es precisamente amigable con este asunto ... y aunque hay algunas soluciones intermedias para algunas aplicaciones como Excel o Word, al final el problema es que este tipo de notación debería estar activa en todo el sistema y todas las aplicaciones. Así que si no lo puedes cambiar en las aplicaciones, lo mejor es ... cambiar el sistema.
Modificando el sistema operativo para obtener la notación adecuada
Para modificar como Mac OS X representa las notaciones numéricas y de moneda, solo tenemos que acudir al terminal y modificar la presentación por defecto de la notación con una línea de código.
Esta línea de código es modificable de manera que:
0: separador decimal para números1: separador de miles para números10: separador decimal para moneda17: Separador de miles para monedaSi los usuarios latinoamericanos utilizan la notación de la siguiente manera:
10,000.00 unidades10,000.00 dólaresLa línea a introducir en el Terminal sería:
defaults write -g AppleICUNumberSymbols -dict 0 ',' 1 '.' 10 ',' 17 '.'
Este truco funciona con Mac OS X 10.5 Leopard y Mac OS X 10.4 Tiger.
En cuanto a la moneda utilizada, la puedes modificar en el panel de control Internacional, en las preferencias del sistema. El sistema parece funcionar perfectamente, pero si alguien encuentra algún problema, puede dejar un comentario.
Para devolver el sistema a su estado original, la línea para el Terminal sería:
defaults write -g AppleICUNumberSymbols -dict 0 '.' 1 ',' 10 '.' 17 ','
El truco original en Mac OS X Hints. Cortesía de Microsoft para Mac

Gracias
Menú Apple > Preferencias de Sistema > Internacional > Formatos
Aquí, escoger El Salvador, Guatemala, México, Nicaragua, Panamá, Puerto Rico o República Dominicana, paises que use la notación numérica anglosajona. Y si tu país no es uno de esos, escoges el más cercano y personalizas la moneda, de modo que queda personalizado el formato para todas las aplicaciones, con el mismo efecto que el comando del terminal, pero sin tocarlo.
http://www.macfreek.nl/mindmaster/Decimal_Seperator_in_Mac_OS_X