Para activar el menú para desarrolladores de la Mac App Store, solo tienes que cerrar la aplicación y abrir el Terminal, que está en Aplicaciones > Utilidades y escribir el siguiente comando:
defaults write com.apple.appstore ShowDebugMenu -boolean YES
Al abrir de nuevo la aplicación, dispondrás de ese menú Debug con las diferentes opciones disponibles.
Para desactivar el menú, simplemente vuelve a salir de la App Store y escribe el siguiente comando:
defaults write com.apple.appstore ShowDebugMenu -boolean NO