EL “Layout” no son más que la organización de las teclas sobre el teclado, que varía de idioma en idioma.
Cuando abres la pestaña Fuentes de entrada en el panel de control teclado, te encontrarás allí los layouts de teclado instalados (generalmente 1, puede que 2) y a la derecha, en un modo de previsualización básico está el layout del teclado cuando lo seleccionas.
Bueno, no tan básico. Si vas pulsando las diferentes teclas modificadoras (Mayúsculas, ⌘,⌥, ⌃ y sus respectivas combinaciones) verás cómo esa previsualización cambia y te permite inspeccionar rápidamente el layout sin la necesidad de tener que invocar el teclado flotante para hacerlo y sin tener que activar el layout para comprobarlo.